簡介
口味清淡但卻下飯的一道炒菜菜譜名真的是簡單粗暴,因為它本身就很簡單~
準備時間:8分鐘。
烹調時間:19分鐘
總時間:27分鐘
分量:3人份
- 卡路里230
- 糖10g
- 纖維38g
材料
雞大腿 | 2隻 |
料酒 | 1大勺 |
包菜 | 1/4顆 |
麵粉 | 2大勺 |
蒜蓉 | 1小勺 |
水 | 3大勺 |
砂糖 | 2大勺 |
蛋黃醬 | 2大勺 |
生抽 | 1大勺 |
味增 | 1大勺 |
做法
-
雞腿肉剔骨,切成一口大小
裝入密封袋,倒入料酒 -
包菜洗凈,切成大塊
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將蒜蓉、水、砂糖、蛋黃醬、生抽、味增混合均勻
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在步驟1的密封袋內,加入2大勺麵粉,搖晃揉捏均勻
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不粘鍋內倒油,將雞腿肉兩面煎到金黃
加入包菜,略翻炒 -
倒入混合好的步驟3,翻炒均勻即可
吃貨喵330(廣東,湛江) |
敲喜歡💖
#晚餐•2016年7月30日#
瓜_瓜(海外,其他) |
來刷刷我超,只有電爐的我想要大火快炒那是基本不可能的,出這麼多水大概也是只有我…雖然我木有蛋黃醬不過…
#白開水#(陝西,西安) |
supersuper超超超(安徽,合肥) |
一中午媽媽都在問我怎麼這麼脆這麼脆,後來總結為她買菜買的好,→_→
#孤獨のグルメ#
#午餐•20…
supersuper超超超(安徽,合肥) |
好怕我的圖們會掛,心疼!!!!!
#孤獨のグルメ#
#午餐•2016年7月6日#
交流障礙者(海外,澳大利亞) |
嘗試不同味道 #晚餐•2016年7月11日#
愛吃西瓜的小縫縫(江蘇,無錫) |
#早餐•2017年8月17日#
youmaier(江蘇,蘇州) |
Leo666(海外,加拿大) |
Manszewoo(海外,美國) |
最近的情況總是
十五分鐘做好一碟菜
再用五分鐘把它掃光
#晚餐•2016年7月6日##clean eating##減脂##拜託了…
飛天二咪仔_F |
冰糖雪梨_SherLeen(海外,美國) |
飯飯飯小蕊(北京,海淀) |
人稱大王(遼寧,大連) |
Emily_熊貓醬(廣東,廣州) |
其實味增真的是個不錯的東西
包菜好像放得有點多……
末了炒出水水汪汪地
乾脆直接做成了燉菜
味道是…
開飯阿姨轉行清潔歐巴桑 |
指頭上沒有月亮__(湖北) |
睿睿_raw |