簡介
老少咸宜，簡單好上手，幾分鐘就可以搞定~PS：我把注意事項寫到這裡。！如果害怕不給雞翅劃口不入味，又不能接受雞肉原本的肉味的。。。話。那麼！請事先用小刀尖在雞翅的背面扎小孔！就是！扎扎扎。。整體看上是完整的！但是它有很多小傷口。TAT不仔細看不粗來。。！然後請繼續。。。看菜譜完成。。
準備時間：8分鐘。
烹調時間：12分鐘。
總時間：20分鐘。
分量：2人份
- 膽固醇61mg
- 纖維59g
- 蛋白質27g
- 反式脂肪酸21g
材料
| 雞翅 | |
| 干紅辣椒 | |
| 可樂 | |
| 老抽 |
做法
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雞翅洗乾淨，直接丟入鍋里干炒，炒干水分
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撈出雞翅，鍋里倒油燒熱，再倒入雞翅，煎至表皮金黃。（因為熱鍋冷油煎雞翅會粘鍋很嚴重。如果是不粘鍋就不用撈，直接放一丁點油。）
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放2個整的干辣椒。倒可樂，差不多漫到雞翅一半還多點的高度。加老抽調色以及調鹹味兒
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大火煮開。煮開撈一撈浮沫。（換鍋 = =。平底鍋太淺。）
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火關小，一定關小，熬一熬，熬入味，最後收汁到你喜歡的程度（個人認為水收干一點兒好吃）。加一點兒雞精或者味精
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完成
