徐國勳|教你做菜：叉燒

簡介

好好吃喲

準備時間：8分鐘。

烹調時間：10分鐘

總時間：18分鐘

分量：2人份

• 蛋白質32g
• 飽和脂肪33g
• 非飽和脂肪44g

材料

梅花肉	500G
叉燒醬	3勺
蒜蓉	3個
醬油	少許
鹽	少許
糖	少許

做法

1. 將豬肉和醬料一起腌制.然後放進冰箱腌一天.中間翻一次.

2. 然後放進烤箱，放錫紙墊着，然後用190度烤20分鐘，烤完，拿出來翻一次，沾上多餘的汁，然後再用150度，烤15分鐘左右、

   

3. 拿出來，注意燙，慢慢切，趁熱吃會好吃多了.