徐國勳|教你做菜:叉燒肉

簡介

準備時間:10分鐘。

烹調時間:14分鐘

總時間:24分鐘

分量:2人份

  • 卡路里350
  • 膽固醇95mg
  • 62mg
  • 反式脂肪酸74g
  • 非飽和脂肪13g

材料

豬肉條(不切的豬肉) 3條
蔥白蒜姜 少許
白酒 1勺
蜂蜜 適量
李錦記叉燒醬 4勺

做法

  1. 豬肉條加李錦記叉燒醬、一大勺白酒、一勺蜂蜜、蔥白姜蒜(腌制2小時後取出)  剩餘肉與醬放冰箱腌制大概5小時

  2. 取出肉條放於烤架上  兩面刷一層蜂蜜  烤盤鋪上錫紙放於烤箱底部  上管200度預熱 烤20分鐘左右   取出   兩面刷上剩餘的醬  翻面烤5―15分鐘  完成

  3. 完成

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