徐國勳|教你做菜:南瓜粥

簡介

去過釜山料理的朋友們都知道,他們家的免費南瓜粥超好喝,我就開始自己研究,試過很多方法,終於找到,而且很純很贊哦*(^o^)/*可以給小朋友和老人們多嘗嘗,既天然又健康,可當餐後甜點

準備時間:5分鐘。

烹調時間:15分鐘。

總時間:20分鐘。

分量:2人份

  • 碳水化合物45g
  • 纖維77g
  • 非飽和脂肪41g

材料

南瓜 一段(一指寬左右)
糯米粉 30克左右
牛奶 適量
白糖 適量

做法

  1. 南瓜切小塊後放入蒸鍋,蒸到軟化為止

  2. 將蒸好的南瓜放入果汁機,加入白糖攪拌

  3. 糯米粉放入牛奶中融化,加入第二步驟里拌勻

  4. 把第三步驟放入奶鍋或者小鍋里,小火熬,在熬的過程要一直攪拌,避免粘鍋,熬大概10-15分鐘就可以了

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#親親寶貝兒們#一直都很喜歡吃韓國料理中的「南瓜粥」,現在自己會做了,原來這麼簡單,哈哈!唐僧和小朋友們讚不絕口,耶!#…

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#早餐•2016年3月31日#

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#早餐•2016年9月24日#不錯,不過加了牛奶有點奶腥味,可能換成淡奶油會更好吃

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#午餐•2016年5月20日#

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韓式南瓜粥#午餐•2016年1月28日#

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#晚餐•2015年4月4日#

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涼的時候好喝點#午餐•2017年2月17日#

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閨女點名說要吃這個。純的南瓜加了點水,因為記錯了佐料,只好自己摸索着來。木有加糖,加的是鹽,味道也很好。#晚餐•2016年…

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南瓜粥米西米西吧#晚餐•2015年12月9日#

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#晚餐•2015年2月2日#很稠很營養的

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和外面的南瓜粥一模一樣,超級好吃#午餐•2016年3月26日#

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沒有料理機用勺子壓的南瓜不夠細,放了點百合,好喝到哭

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沒有用榨汁機所以南瓜都是小塊塊,不過感覺加上牛奶膩膩的我不是很喜歡喝,但是媽媽說味道不錯~#午餐•2015年6月29日#

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配上自製的巧克力麵包,美好的一天從完美的早餐開始✌️#早餐•2017年4月16日#

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用料理機加水打的糊,然後用牛奶化開糯米根粉加進南瓜糊里的。出鍋後還加了點淡奶油,總之很好吃呀!#晚餐•2015年11月19日#

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#晚餐•2017年3月1日#

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南瓜汁

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#晚餐•2016年1月23日#糖是熬時候放的冰糖,老公、婆婆、奶奶都特別喜歡

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