簡介
還是最喜歡雞翅中，這次分享給大家超簡單的紅燒方法~雞翅嫩滑入味，用湯汁拌飯也很美味哦
準備時間：5分鐘。
烹調時間：20分鐘。
總時間：25分鐘。
分量：5人份
- 脂肪47g
- 纖維31g
- 鈉2mg
材料
| 雞翅中 | 8個 |
| 蔥段 | 3段 |
| 薑片 | 3片 |
| 花椒 | 15粒左右 |
| 八角 | 1個 |
| 干辣椒 | 3-5個 |
| 蒜瓣 | 3個 |
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
做法
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準備好蔥段、薑片、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角等材料
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雞翅洗乾淨，加入一勺料酒、一勺生抽腌制15分鐘。也可以在雞翅上用刀划出口子，更入味哦
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鍋中放適量油，油熱後中，放入蔥姜蒜花椒八角干辣椒爆香
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放入雞翅，中火煎至兩面金黃。
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加入三勺醬油，和基本沒過雞翅的水，中火繼續燉煮
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湯汁基本收濃時，加入鹽、糖調味，出鍋撒蔥花裝飾就好啦~
