簡介
準備時間:7分鐘。
烹調時間:11分鐘。
總時間:18分鐘。
分量:5人份
- 卡路里618
- 膽固醇55mg
- 蛋白質73g
- 鈉18mg
材料
木耳 | |
五花肉 | |
蒜頭 | |
豆瓣醬 | |
鹽 | |
老抽 |
做法
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先炒木耳,放入碟中
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鍋內爆蒜,放入五花肉片,放生抽,翻炒
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加一點點鹽,加豆瓣醬,翻炒(豆瓣醬很咸,所以鹽和生抽根據自己口味放還是不放)
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翻炒得差不多就加一點點老抽上色
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將木耳倒入一起翻炒一下
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起鍋
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