簡介
精選上乘的原材料東海產的蛤干、瑤柱，熬一鍋香噴噴又營養健康的海鮮粥！！做法簡單，饕餮的享受~~軟爛的大米混合海鮮的鮮香，乾貝和蛤干稍稍的彈嫩，順着喉嚨滑下，足不出戶就能享受到星級酒店的美味~~任何香精都不加、任何味精也不用加，原始而純粹！熬煮的過程中，陣陣鮮香飄出，就知道是好品質！一起來做吧！簡單美味，少油少鹽少脂肪哦！！原料來自於淘寶,請搜「尋味志」哦~~~~
準備時間：8分鐘。
烹調時間：17分鐘。
總時間：25分鐘。
分量：5人份
- 脂肪94g
- 糖36g
- 鈉2mg
材料
| 蛤蜊干 | 適量 |
| 乾貝（瑤柱） | 適量 |
| 大米 | 適量 |
| 薑絲 | 少許 |
| 小蔥 | 一根 |
| 鹽 | 少許 |
| 胡椒粉 | 少許 |
| 芝麻油 | 少許 |
做法
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適量上乘品質的蛤干、瑤柱用水稍微淘洗後，加入清水浸泡。
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泡3個小時，讓蛤干、瑤柱吸飽水後瀝干。
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大米淘洗乾淨
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姜切成絲
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將泡好的蛤干、瑤柱、薑絲、大米加入適量的水（平日熬粥用量）混合，放入高壓鍋開火煮，上汽後，中小火20分鐘。
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小蔥切碎
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海鮮粥煮好後，鍋里加入適量的鹽和胡椒粉拌勻，盛到碗里，撒上小蔥，香噴噴開吃嘍！
愛理不理DeeeeeJ（江蘇,常州） |
#嗯哼，吃晚飯！#沒有圖片發了隨手翻到這張漏網之魚！！乾貝和扇貝肉用酒腌一下放鍋里翻炒下在熬粥就不會腥！料足吃起來爽爆了…
妮妮Annie（北京,朝陽） |
蚝豉粥好鮮。陰雨天喝上一碗熱呼呼的粥。真是暖心暖胃啊。#晚餐•2015年9月30日#
annesmall（廣東,深圳） |
乾貝排骨粥#早餐•2015年6月11日##Anne早餐隨手拍#
豆豆常有理（陝西,西安） |
#早餐•2015年1月18日#
卿涼 |
這次只放了乾貝和蝦仁下次再放點別的海鮮#晚餐•2015年2月2日#
風之兔丫（福建,廈門） |
#晚餐•2014年4月19日#乾貝蛤蜊海鮮粥！矮馬！太鮮啦！
shy-1314 |
#早餐•2017年4月1日#乾貝，小鮑魚，加上全家愛的皮蛋
貓小魚-1（江蘇,無錫） |
#晚餐•2017年6月9日#用排骨湯熬粥，加乾貝，蛤蜊，對蝦干，香菇，木耳吊鮮～最後放碧綠的毛豆米～軟糯鮮香～超級滿足～
靜_hz（浙江,杭州） |
#早餐•2016年7月19日#就一個字：鮮！
枚枚121 |
#午餐•2016年10月6日#一定是我熬的海鮮粥太香了，把貓都招來了，還好有紗門～～
橙子俊 |
除了蛤蜊有點點腥，其他完美#晚餐•2016年11月2日#
熨斗燙花（海外,韓國） |
#午餐•2016年4月12日#
Someone。 |
根本拍不粗來桑心貝柱鮮蝦還加了剁碎的西芹搭配裙帶菜做小菜簡直肚皮都要撐破了#晚餐•2017年1月1日#
Saber_醬（浙江,嘉興） |
除了乾貨我也加個新鮮的對比下~#早餐•2016年12月17日#
Xhl_悠悠 |
#晚餐•2015年12月4日#
FaithInWonderland-抵制玉林 |
乾貝，淡菜乾，蛤干泡了一晚太鮮美了。超級特別無敵愛海鮮干可以當飯吃的我表示料比米多，最後加了西芹碎和蝦仁，太棒了！#晚餐…
吳老小姐 |
乾貝蛤蜊粥加胡蘿蔔加蛋配梅菜筍絲。乾貝和蛤蜊干忘了提前泡發，味道煮不太出來的感覺#晚餐•2017年3月15日#