徐國勳|教你做菜:三文魚玫瑰

簡介

早餐吃啥??超營養的搭配:烤麵包片+厚塗奶酪+牛油果+三文牛油果和生三文這搭配簡直絕了!加上一點的醬油,口感很細膩~

準備時間:7分鐘。

烹調時間:15分鐘

總時間:22分鐘

分量:3人份

  • 卡路里434
  • 膽固醇74mg
  • 蛋白質36g
  • 飽和脂肪95g

材料

三文魚

做法

  1. 買來的三文魚片一般都比較厚,需要把它們片薄

  2. 需要一把好用的鋸齒刀~~片的時候從魚皮這邊向里片比較好片,否則容易把魚肉弄碎

  3. 片薄就可以啦~~稍微有點碎也沒關係,邊緣是不規則的做出來的花反而會更好看

  4. 把一片魚片捲起

  5. 然後一片一片包起來( ̄∇ ̄)不規則的那邊朝上

  6. 最後裝飾到麵包上或者盤子里~~撒上些海鹽,黑胡椒,羅勒葉即可 눈눈)

  7. 再來一張最近拍的圖

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