簡介
分分鐘搞定的夏日必備清淡湯品,傳統的家鄉菜,豆腐與香油的完美融合,炎炎夏日中重振食慾的一碗清新。
準備時間:6分鐘。
烹調時間:11分鐘
總時間:17分鐘
分量:4人份
- 卡路里147
- 纖維91g
- 鈉25mg
- 反式脂肪酸48g
- 非飽和脂肪96g
材料
豆腐 | 一塊 |
香菜 | 少許 |
蔥 | 少許 |
鹽 | 適量 |
香油 | 適量 |
味精 | 適量 |
做法
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取一個大湯碗,豆腐切成薄片,裝入湯碗
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蔥、香菜切成小段,灑在切好的豆腐上,加適量鹽、味精
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燒一小鍋開水,水開後直接澆在擺好的豆腐碗中
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最重要的一步,就是在已經成型的大碗豆腐中依據個人口味滴幾滴香油提香
誰哦 |
3年前