簡介
非常適合搭配起泡酒的fingerfood，且簡單且美味。製作時長：20分鐘2人份
準備時間：9分鐘。
烹調時間：10分鐘
總時間：19分鐘
分量：3人份
- 卡路里15
- 纖維25g
- 蛋白質21g
材料
| 三文魚 | 50克 |
| 口蘑 | 8-10顆 |
| 洋蔥 | 1/4顆 |
| 小番茄 | 3-4顆 |
| 胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 料酒 | 少許 |
| 生抽 | 少許 |
| 小蔥 | 少許 |
做法
-
準備好需要的食材，三文魚提前解凍。
-
烤箱180度上下火預熱。將口蘑去蒂，三文魚切小片，用少許料酒或者檸檬汁腌制一會。洋蔥、小番茄切碎丁。
-
把三文魚、洋蔥碎和小番茄裝入口蘑，撒上適量的鹽和黑胡椒，放入預熱的烤箱烤8-10分鐘左右即可。
-
調汁：少量生抽加小蔥碎。用小勺子倒入烤好的口蘑中。美味上桌。
會飛（北京,朝陽） |
很喜歡這種沒有負罪感的fingerfood。搭配起泡酒或干白簡直完美。
婷婷ELF（上海,楊浦） |
#婷婷365天午餐也要不重樣##午餐•2017年2月28日#2月份最後的工作日午餐～～～超級好吃的口蘑烤三文魚，蘑菇的鮮嫩多汁與三文…
江蘇曉風 |
太美了！#晚餐•2017年4月21日#
婷婷ELF（上海,楊浦） |
#婷婷365天午餐也要不重樣##午餐•2017年2月28日#2月份最後的工作日午餐～～～超級好吃的口蘑烤三文魚，蘑菇的鮮嫩多汁與三文…
婷婷ELF（上海,楊浦） |
#婷婷365天午餐也要不重樣##午餐•2017年2月28日#2月份最後的工作日午餐～～～超級好吃的口蘑烤三文魚，蘑菇的鮮嫩多汁與三文…
江蘇曉風 |
考之前先來一張#晚餐•2017年4月21日#
LV的魔幻廚房（北京,朝陽） |
好吃營養
頸肩腰腿疼請用老倪膏藥 |
#春天就醬吃#木有三文魚，用的蝦仁，寶寶很愛吃哦
舞垂楊柳 |
用的香菇，烤出來水多了一點點。三文魚放少了。下次多放點肉肉進去。
好脾氣的小熊（廣東,深圳） |
好吃~
樂樂and熊熊 |
蔻蔻從未下廚房 |
用火腿代替了
郁村 |
Mon-knee（海外,澳大利亞） |
一人食也要過品質生活～～
框吉框吉士 |
好吃又快手的一道菜
sylsay_1982 |
做得不太成功，三文魚上有股料酒味。
小白丁_fqjw |
味道不錯，小朋友喜歡吃。
白雪芳菲 |
早上好海參鴿蛋湯、鮮蝦吐司卷、口菇烤三文魚、繽紛水果酥皮派和酸奶[玫瑰]