徐國勳|教你做菜:『蔥香炸豆腐盒子』(快手菜)

簡介

準備時間:7分鐘。

烹調時間:15分鐘

總時間:22分鐘

分量:2人份

  • 卡路里729
  • 74g
  • 纖維85g
  • 飽和脂肪40g

材料

炸豆腐 10塊(尺寸約6厘米X6厘米)小塊的豆腐也可以的。
10來根
蒜蓉 幾瓣的量
1小片剁成末
辣椒 3小粒切碎
食用油 2勺
醬油 1勺
芝麻油 1勺

做法

  1. 把蒜、姜剁碎。

  2. 辣椒切粒。

  3. 炸豆腐側面切開。

  4. 如圖

  5. 切蔥。

  6. 熱鍋把蔥爆香,加醬油,熄火,倒入蒜蓉、薑末、辣椒粒,淋上芝麻油。

  7. 把醬料抹在炸豆腐上。

  8. 合起來,就OK啦!

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#早餐•2016年11月15日#打開豆腐盒子,迎接第一縷陽光,做了很多個,打包去上班,準備中午和大家一起分享

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超下飯哦~

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