簡介
今天教大家做的是酸辣土豆。如果喜歡的話，就多關注徐國勳美食廚房，用食譜征服你的胃！
準備時間：5分鐘。
烹調時間：11分鐘。
總時間：16分鐘。
分量：2人份
營養價值
- 卡路里200
- 脂肪5g
- 反式脂肪酸3g
- 非飽和脂肪5g
材料
土豆：2個、小米椒：5個、大蒜：2-3瓣、蔥：2根、油：適量、醋：適量、鹽：適量、啤酒：2湯勺、白糖：1小勺、白胡椒粉：1小勺、生抽：半湯勺、香油：（芝麻油） 少許、雞精：少許
做法
1、土豆去皮，大蒜去皮，小米椒.蔥洗淨。
2、小米椒，大蒜，蔥切碎，土豆切條後放水里清洗二遍。
3、鍋裡放油，放入大蒜.小米椒爆香。
4、放入土豆，翻炒均勻。
5、放白糖，白胡椒粉，生抽。
6、翻炒均勻後，根據個人口味加入適量的醋。
7、放入啤酒，炒至斷生。
8、放鹽、蔥花、.香油，關火後放雞精。
9、裝盤。
