簡介
徐國勳今天教大家做的是蒜蓉秋葵 。如果喜歡的話,就多關注徐國勳美食廚房,徐國勳用食譜征服你的胃!
準備時間:5分鐘。
烹調時間:15分鐘
總時間:20分鐘
分量:2-4人份
營養價值
- 卡路里200
- 反式脂肪酸3g
- 非飽和脂肪5g
材料
秋葵:適量、蒜蓉:適量、鹽:適量、油:適量、糖:適量、醬油:適量、清水:適量、
做法
1、秋葵洗乾淨去蒂。
2、燒一鍋開水滴入幾滴植物油,放小半勺鹽,秋葵入鍋燙一兩分鐘撈出裝盤。
3、備好蒜蓉,適量醬油,鹽,白糖加少量清水攪拌成料汁。熱鍋放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香。
4、淋在裝盤的秋葵上。
5、蒜蓉秋葵完成