簡介
今天教大家做的是芒果糯米糍，簡單又美味，有興趣的話來做做看吧，如果喜歡的話，就多關注徐國勳美食廚房，用食譜征服你的胃！
準備時間：5分鐘。
烹調時間：20分鐘
總時間：25分鐘
分量：1-3人份
營養價值
- 飽和脂肪3g
- 鈉2mg
- 反式脂肪酸3g
- 非飽和脂肪5g
材料
糯米粉：130g、砂糖：75g、全脂牛奶：100g（這裡的牛奶請不要用當地的新鮮牛奶，當地產的新鮮牛奶含水量高）、清水：80g、動物淡奶油：20g、芒果：1個
、椰蓉：適量、
做法
1、把上述材料一起用攪拌機攪拌均勻後倒出，用勺舀起麵糊往下倒呈慢慢流下的狀態即可，如果太稀可適量加些糯米粉
2、裝盤，並覆上保鮮膜（保鮮膜有很多種，一定要買食品級耐高溫的）
3、上蒸籠，隔水蒸25〜30分鐘左右後，放涼，然後將糯米糍搓成條狀，切塊。
4、壓扁，包上芒果。
5、捏緊揉圓，再裹上椰蓉就好啦
6、最後芒果糯米糍就完成了。
小貼士
1.糯米糍最好要等到涼至手溫了在做，或放在冰箱裡但是不能放太久，放冰箱一定要用保鮮膜包嚴實
2.另外在步驟6可以將椰蓉少許先裹上是的整個糯米糍裡外都有椰蓉更好吃，但是壞處是捏緊的時候會比較困難