徐國勳|教你做菜:椒鹽金針菇

簡介

今天教大家做的是椒鹽金針菇。如果喜歡的話,就多關注徐國勳美食廚房,用食譜征服你的胃!

準備時間:6分鐘。

烹調時間:14分鐘。

總時間:20分鐘。

分量:5人份

營養價值

  • 10g
  • 纖維12g
  • 蛋白質18g
  • 飽和脂肪3g

材料

金針菇:適量約200克雞蛋:一個澱粉:適量約30克/span>、椒鹽:適量油:適量

做法

1、金針菇去根洗淨,分小片。

2、雞蛋磕入碗中打散,金針菇在蛋液中涮一下,再在干淀粉中打個滾,依次擺好。

3、起油鍋,六成熱下金針菇中火炸至金黃。

4、撒椒鹽開吃。當然你也可以撒味精,雞粉,辣椒粉,孜然粉等你喜歡的調味料。

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