簡介
徐國勳今天教大家做的是木瓜雞丁。如果喜歡的話,就多關注徐國勳美食廚房,徐國勳用食譜征服你的胃!
準備時間:10分鐘。
烹調時間:30分鐘
總時間:40分鐘
分量:1-3人份
營養價值
- 卡路里200
- 非飽和脂肪5g
材料
木瓜:1/4個、雞大胸:1大塊、生薑:適量、澱粉:適量、鹽:適量、雞粉:適量、蒜末:適量、泰式甜辣醬:2大勺、
做法
1、雞大胸切成丁,加一小勺鹽、一小勺雞粉、一大勺澱粉、將雞丁腌一下。
2、木瓜去皮切丁。
3、起鍋做油。油五成熱的時候放入薑末和蒜末,爆出香味。
4、加入雞丁,翻炒。
5、待雞丁四周的雞肉變白之後放入木瓜翻炒。
6、倒入兩大勺泰式甜辣醬,最後再調入一點鹽就可以了。
7、木瓜雞丁完成。