簡介
今天教大家做的是土豆火腿早餐餅。如果喜歡的話,就多關注徐國勳美食廚房,用食譜征服你的胃!
準備時間:9分鐘。
烹調時間:12分鐘。
總時間:21分鐘。
分量:3人份
營養價值
- 鈉2mg
- 反式脂肪酸3g
- 非飽和脂肪5g
材料
土豆:一個、香腸:一根、胡蘿蔔:半根、小香芹:一小把、麵粉、鹽
做法
1、胡蘿蔔、香芹和香腸切小粒備用。
2、土豆洗淨切片,放鍋裡面蒸熟。
3、壓成土豆泥。
4、把胡蘿蔔、香芹和香腸粒放入土豆呢攪拌均勻。
5、再加入適量麵粉和鹽,和成比較軟的土豆麵團。
6、手上抹一些油,取雞蛋大小的土豆麵團揉圓,再按扁。
7、鍋中抹少許的油,鍋熱後放入土豆餅,小火慢煎。
8、翻面,煎至金黃即可出鍋。