徐國勳|教你做菜:咖喱雞肉(零失敗超詳細版)

簡介

舍友說想吃咖喱~於是買了材料做起來!!舍友說比外面的好吃多了哈哈哈哈啊!這個是四個人的份量~大家都吃的飽飽的!~

準備時間:5分鐘。

烹調時間:15分鐘。

總時間:20分鐘。

分量:3人份

  • 脂肪2g
  • 碳水化合物61g
  • 27mg

材料

咖喱 1盒
雞肉 1斤
馬鈴薯 2個
胡蘿蔔 1個
洋蔥 1個
開水 400ml
姜蒜 一點(不要也可以)

做法

  1. 雞肉洗凈,用水泡10分鐘。

  2. 馬鈴薯去皮切塊,泡水10分鐘。

  3. 洋蔥胡蘿蔔切塊備用。

  4. 先單獨炒馬鈴薯,這樣馬鈴薯比較軟比較好吃,也更入味哦~

  5. 再放洋蔥胡蘿蔔一起炒~可以再放點油~

  6. 炒熟後裝出來~準備炒雞肉~

  7. 炒至變色就OK!

  8. 把剛炒好的洋蔥胡蘿蔔馬鈴薯加入雞肉一起炒。再加400ml(大概一杯)的熱開水。

  9. 把咖喱塊弄碎,均勻放在鍋中。

  10. 燜3分鐘左右再翻炒2分鐘就可以吃啦!!炒的時候就流口水啦!!!!!

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一個人的午餐#午餐•2017年2月27日##圍有一心,才有這一味##那些拼起來就很美味的食物#

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